Meyveli Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Keki İçin ;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
Kreması İçin ;
- 2 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 2. 5 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri İçin ;
- 1 paket krem şanti ve istenilen meyve
Meyveli Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce keki hazırlanır. 3 yumurta ve şeker çırpıcı yardımıyla çırpılır.
- Daha sonra un vanilya ve kabartma tozu eklenir.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir, püf nokta yağlı kağıdın üstünü yağlamanız gerekir pandispanya daha iyi rulo haline gelecektir.
- Üzerine kek karışımı eklenir 180 derece fırında 10 dakika pişirilir.
- Pişme süresi fırından fırına değişkenlik gösterir.
- Kreması için tüm malzemeler yani süt nişasta un şeker eklenir.
- Kaynamaya başlayıp kıvam alınca ocaktan alınır vanilya ve tereyağ eklenir. Soğuması beklenir.
- Fırından çıkar çıkmaz ilk sıcağı gidince pandispanyamız rulo haline getirin yoksa kurur ve rulo haline gelmez.
- Soğuyunca kreması eklenir isteğe göre arasına meyve eklenir buzdolabında dinlendirilir.
- Üzerine krem şanti çikolata sos veya granül yardımı ile süsleme yapabilirsiniz.
Afiyet olsun