Meyveli Rulo Pasta

Meyveli Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

• 4 adet yumurta
• 1 buçuk çay bardağı tozşeker
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Muhallebisi için;

• 2 buçuk su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı tozşeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı

Meyveler;

• Kivi
• Muz
• Damla çikolata

Üzeri için;

• 1 çay bardağı soğuk süt
• 1 paket toz şanti

Süslemek için;

• Meyveler Vs

Meyveli Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Pandispanya için yumurta ve şekeri köpük köpük olana dek çırpıyoruz .
2. Ardından unu ,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip biraz çırptıktan sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayarak düzleyip 190 derecelik fırında 10- 12 dakika pişiriyoruz.
3. Muhallebi için ;tencereye margarin ve vanilya hariç diğer malzemeleri alıp durmadan karıştırarak koyulaşana kadar pişirip, altını kapatıp margarin ve vanilya ekleyip karıştıralım .
4. Fırından çıkan pandispanya bir iki dakika dinlendikten sonra boş olarak bir saralım ve tekrar geri açalım ki o kıvraklığı alsın .
5. Zaten pandispanya o kadar güzel yumuşacık oluyor kolayca rulo şeklini alacaktır.
6. Muhallebili her yerine seriyoruz.
7. Doğradığımız meyveleri ve damla çikolata serpip tekrar rulo şeklinde sarıyoruz ve dinlenmeye bırakıyoruz ,soğuması için bekliyoruz iyice soğuması gerekli yoksa krem şanti eriyecektir.
8. 1 çay bardağı soğuk sütle bir paket krem şantiyi iyice köpürterek pastamızı kaplıyoruz.
9. Son olarak meyvelerle süsleyip biraz bekledikten sonra servis edebilirsiniz afiyet olsun 😊.