Meyveli Rulo Pasta (Muhteşem Pandispanyasıyla) Tarifi'nin Yapılışı
HERKESE HAYIRLI CUMALAR DİLİYORUM. 🙏🏻❤
Bugün Harika bir Rulo Pasta tarifim var sizlere. Pandispanyasından Kremasına kadar harika bir reçetedir. Mutlaka NOT Almanızı tavsiye ediyorum. Belirttiğim bütün noktalara dikkat ettiğiniz takdirde Kusursuz bir Pasta sizleri Bekliyor. 👌🏻😊
İlk Etapta Kremayı hazırlayıp soğutmanız yararınıza olacaktır.
Vanilya ve margarin hariç bütün malzemeleri bir tencereye alıp katılaşana kadar pişirin.
Katılaşan kremaya Vanilya ve margarini de ekleyip soğumaya bırakın.
Tamamen soğuyan kremayı mikserle bir tur daha çırpıp krem şanti tozunu da ekleyip üç dört dk çırpıp dolapta soğumaya bırakın.
Öncelikle mutlaka oda sıcaklığındaki yumurta aklarını ve sarılarılarını ayırın.
Yumurta aklarını bir fiske tuzla iyice kabarana kadar çırpın.
Ardından sarıları şekerle birlikte rengi iyice açılana kadar çırpın ve tamamen rengi açılan karışıma yavaş yavaş ılık suyu ilave edip biraz daha çırpın.
Son olarak elenmiş kuru malzemeleri yavaş yavaş ekleyip mikserin en düşük devrinde çırpın.
En Son işlem olarak Yumurta aklarını üç etapta homojen bir şekilde akları söndürmeden karışıma yedirin.
Aklar tamamen karışacak fakat pandispanyanın o kabarık dokusu kaybolmayacak.
Vakit kaybetmeden hemen yağlı kağıt serili bir tepsiye veya benim gibi yağlanmış unlanmış tepsiye harcı çok ezmeden yayın.
Tepsinin altından havası çıkması için bir kaç kez vurun ve önceden ısınmış 170 derecelik fırında 10 15 dk Fansız Pişirin. Dikkatli olun çok çabuk pişiyor.
Son olarak fırından çıkan pandispanyayı temiz bir mutfak bezine alın ve sıcak vaziyette dikkatlice sarın ve soğumasını bekleyin.
Bu işlem rahat bir rulo yapmanız için gerekli.
Dinlenen pandispanyaya kremayı her yerine eşit bir şekilde yayın. İsteğe bağlı kremadan dışını sıvamak için bir dolu yemek kaşığı ayırabilirsiniz.
Kremanın her yerine yine gelecek şekilde meyve parçaları serpiştirin ve çok dikkatli şekilde rulo yapın.
Dışını hayal gücünüze göre süsleyebilirsiniz.
Bu Lezzetli ve Yumuşacık Pastayı Deneyecek Olan Herkese Şimdiden Kolay Gelsin. 💕 🌸🙏🏻