Midye Böreği Yapımı
Midye Böreği Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg yufka
- 200 gram erimiş margarin
- Peynir
- Maydanoz
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Midye Böreği Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
Yufkalar üst üste konulur önce ikiye kesilir. Yarım olan yufkalar da 4 e kesilir. Yani 1 yufka dan 8 dilim çıkmalı. Eğer yufka küçük ise 6 dilim olacak Şekilde kesilmelidir. Her bir dilime erimiş margarin sürülerek sivri tarafından tutularak aşağı çekilip büzdürülür. Uç kısmına iç harçtan koyarak sarılır. Resimlere bakarak daha iyi anlaşılabilir. Tepsiye dizilen böreklerin üzerine yumurta sarısı 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile karıştırılarak sürülür. 175 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
