Midye Böreği Yapımı
Bu tarif Elif Aker adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/midye-boregi-yapimi-606280/
https://www.nefisyemektarifleri.com/midye-boregi-yapimi-606280/
(2 oy, ortalama: 5,00 / 5)Midye Böreği Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg yufka
- 200 gram erimiş margarin
- Peynir
- Maydanoz
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Midye Böreği Yapımı Tarifi Yapılışı
Yufkalar üst üste konulur önce ikiye kesilir. Yarım olan yufkalar da 4 e kesilir. Yani 1 yufka dan 8 dilim çıkmalı. Eğer yufka küçük ise 6 dilim olacak Şekilde kesilmelidir. Her bir dilime erimiş margarin sürülerek sivri tarafından tutularak aşağı çekilip büzdürülür. Uç kısmına iç harçtan koyarak sarılır. Resimlere bakarak daha iyi anlaşılabilir. Tepsiye dizilen böreklerin üzerine yumurta sarısı 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile karıştırılarak sürülür. 175 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(8 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
❤
-
Midye böreklerrrr ❤️
-
Olala
-
teşekkür ederim çok güzel oldu
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Midye Böreği Yapımı Tarifi 20.04.2015 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Sizi gerçekten tebrik ederim insanlar alttaki yorumları yazmaya üşenmiş ama siz aynı soruya elli kere ceval vermişsiniz ne kadar tatlısınız teşekkürler bende şimdi deneyeceğim
Merhaba börekten yapıp buzluğa koyucam 1 kilodan ne kadar çıkıyor
Margarin yerine tereyağ koyarsak çıtır olmaz mı margarin hem sağlıksız hem tadı tereyağı gibi olmuyor
yaptım şimdi fırına vericem şeklini de tutturdum bu güzel tarif için çok teşekkür ederim elinize emeğinize sağlık :)
1kilo yufkadan kaç tane çıkıyor?
nazan hanim elkerinize saglik, hersey guzel iyi hos ama biturlu ben sarilis seklini anlamadim benimkilet olnadi lutfen
Davul Fırında pişirsek olur mu
Olur tabiki. ..
Mrh ben belcikada yasiyorum burda taze yufka bullunmuyor ancak paketlerin icinde olanlar var bunlarla yapa bilirmiyim
oradaki yufkalar tam olarak nasıl bilmiyorum Nazan hanım. eğer çok kalın ve kuru ise şekil vermekte zorlanabilirsiniz. denemeniz gerekli.
Sabriniza hayran kaldim. Ayrica nefis görünüyor ellerinize sağlık.:)))))
:))) teşekkür ederim Saliha hanım
pratik lezzetli hafif ve görsel olarak farklı güzel bi börek yaptım sayenizde e daha ne olsun teşekkürler tarif için
Afiyet olsun ellerinize sağlık :)
Tarif gercekten guzel.ellerinize saglik.denedim fotoyu gonderdim.kitir kitir bir borek.bende nasil sekil verilyor diye anlamaya cslisiyordum.ama yapmaya baslayinca gercekten cok basitmis.bence deneyin sekli cok kolay.ysprak gibi sardiktan sonra bu sekil meydana geliyor
teşekkür ederim Sibel hanım. böreğiniz çok güzel görünüyor. elinize sağlık…
Elif hanim sizi tebrik ediyorum nedenine gelince aynı soruyu tekrar tekrar cevaplamaniz…Ve ellerinize sağlık…
:))) bende size teşekkür ediyorum.
cok güzel bir tarif ama son islemi anlayamadim
En son iç harcı koyduktan sonra aynı yaprak dolması sarar gibi kenarlarını biraz içe büküp Sıkmadan sarıyoruz. yaparken şekilden anlayacaksiniz zaten.
Acaba videolu mu olsaydı ben de anlamadım:)
:)) tek tek resimledim ama sadece sarma aşaması gözden kaçmış . onuda iç harcı koyduktan sonra aynı dolma sarar gibi kenarlarını biraz içe katlayıp Sıkmadan sarıyorsunuz. deneyerek anında şekile ulaşacaksınız emin olun. şimdiden kolay gelsin :)
harci koyduktan sonra nasıl sariliyor onu anlayamadim. harci koydugunuz yerden geriye dogru sardiniz mi yoksa buzuşturdunuz mü
harcı koyduktan sonra aynı dolma sarar gibi kenarlarını biraz içe katlayıp Sıkmadan sarıyorsunuz. büzgülü taraf en üst kısmı oluyor.
Merhaba elif hanim sarip pisirmeden buzluga atinca birşey olurmuş hemen cvp yazarsaniz sevinirim
Hiç birşey olmaz Kübra hanım. ben sürekli yapıyorum. hava almadan posetleyin. bunu çözüldükten sonra yumurta sürüp pişirin. yeni yapmış gibi nefis oluyor.
Peyniri koyduktan sonra rulo GB mi sariyoruz bende anlamadim
kenarları içe katlanarak dolma sarar gibi Sıkmadan sariyoruz Feyza hanım.
İç harcı bıraktıktan sonrasını resimlerde anlıyamadım elif hanım cevap yazarsanız sevinirim bu tür yorumlarda çok olmuş okudugum kadarıylap
Rana hanım iç harcı koyduktan sonra aynı dolma sarar gibi kenarlarını biraz içe katlayıp Sıkmadan sarıyorsunuz. büzgülü taraf en üst kısmı oluyor.
Böreğin nasıl sarilacağini anlayamadim ben
kenarları içe katlanarak dolma sarar gibi Sıkmadan sariyoruz büzgüler üste geliyor.
Iç harci koyduktan sonra nasil sarilacak anlamadim anlatirsaniz sevinirim
Aynen dolma sarar gibi kenarlarını biraz içe katlayıp Sıkmadan sarıyorsunuz Serpil hanım.