Midye Böreği Yapımı Tarifi
Elif Aker
4348
kişinin defterinde

Midye Böreği Yapımı

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 20dk

Midye Böreği Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg yufka
  • 200 gram erimiş margarin
  • Peynir
  • Maydanoz
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Midye Böreği Yapımı Tarifi Yapılışı

Yufkalar üst üste konulur önce ikiye kesilir. Yarım olan yufkalar da 4 e kesilir. Yani 1 yufka dan 8 dilim çıkmalı. Eğer yufka küçük ise 6 dilim olacak Şekilde kesilmelidir. Her bir dilime erimiş margarin sürülerek sivri tarafından tutularak aşağı çekilip büzdürülür. Uç kısmına iç harçtan koyarak sarılır. Resimlere bakarak daha iyi anlaşılabilir. Tepsiye dizilen böreklerin üzerine yumurta sarısı 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile karıştırılarak sürülür. 175 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.

Midye Böreği

Midye Böreği

Midye Böreği

Midye Böreği

Midye Böreği

Deneyenlerden Fotoğraflar

(8 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Midye Böreği Yapımı Tarifi 20.04.2015 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.