Midye Tatlısı Tarifi

Midye Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 tane yumurta
• Yarım paket yaş maya
• 100 gr ceviz içi
• Aldığı kadar un

Şerbeti İçin;

• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• 1-2 damla limon suyu

Üzeri İçin;

• 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

Midye Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Malzemelerimizi karıştırıyoruz. Hamur kıvamına gelince 8 parçaya bölüyoruz. Nişasta yardımıyla tabak büyüklüğünde açıyoruz. Hepsini açtığımızda aralarına nişasta koyarak üst üste koyarak hepsini birlikte açıyoruz. Sonra iyice sıkı şekilde sarıyoruz. Serçe parmak genişliğinde kesiyoruz. Kestiğimiz parçaları tekrar açarak ortasına ceviz yerleştirip yarım daire şeklinde kapatıp fırın tepsimize yerleştiriyoruz, erittiğimiz yağımızı da döküp fırınımıza veriyoruz. Fırından çıkardığımız tatlılarımıza soğuyunca ılık şerbetimizi döküyoruz ve artık servise hazır! 👌🏻😌
~~AFİYET OLSUN~~ 👍🏻👍