️Mikail’in Etli Pidesi ️

️Mikail’in Etli Pidesi ️ Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru :

• 15 bardak un
• 1 paket kuru maya
• 3 kaşık kaya tuzu
• 1 yumurta

İçi için:

• 1 kg kıyma
• Bir miktar maydanoz
• Yeşil biber kapya biber
• 2 kuru soğan
• Tuz
• Pul biber
• 4 dış sarımsak

️Mikail’in Etli Pidesi ️ Tarifi'nin Yapılışı

1. Unumuzu ve diğer malzemelerimizi karıştırarak mayalı bir hamur elde edelim.
2. O biraz mayalanırken biz de iç harcımızı hazırlayalım.
3. Kıymamızı robottan öncelikle maydanozumuzu ,soğanımızı, sarımsak ,kapya biber ,yeşil biber, tuz ve baharatları mızı koyup karıştıralım
4. Birazda su koyalım cıvık olmalı çünkü hamura yapışmalı daha sonra bezeler alıp açalım içerisine iç harcımızı köyü kenarlarını kapatalım ve yağladığımız fırın tepsilerine koyalım.
5. 180 derecelik 9fırında 10 dk kadar pişirelim şimdiden afiyet olsun ❤️☺️.