Milföy Hamurlu Börek
Milföy Hamurlu Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 lu milföy hamuru hazır
- 250 gram kıyma
- 2 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 tane yumurta (Sarısını üzerine sürmek için)
- Susam, biber, karabiber, tuz
Milföy Hamurlu Börek Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle patatesi kabuklarını soyup küp küp doğrayıp pişmesi için ateşe bırakalım.
Soğanları ince küçük küçük doğrayıp pembeleşince kadar pişirelim. Ardından kıymayı ekleyelim. İyice kavurun. Patatesi de ekleyip bir kaşık salçayı da ekleyip iyice kavuralım. Pul biber karabiber tuz ekleyip harcımız hazır.
Milföy hamurunu harcını bir tatlı kaşığı koyup muska şeklinde katlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısını sürelim. Üzerine susam ve çörekotu serpiştirip 280°ısınmış fırın da pişirelim. Afiyet olsun 😉
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
