Milföy Hamurundan Kol Böreği

Milföy Hamurundan Kol Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 20 adet kare milföy
• Beyaz peynir
• 1 yemek kaşığı kuru dereotu
• 2 adet yumurta sarısı

Milföy Hamurundan Kol Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 milföy hamurunun kenarlarını, 1 santim kadar üst üste koyun ve bunu ince uzun açın.
2. Uzun tarafına, iç harcınızı koyun ve rulo yapın.
3. Borcamınızı yağlayın ve ilk yaptığınız ruloyu gül böreği şekline getirip, borcamın ortasına koyun.
4. İkinci ruloyu ilk rulonun sonuna yapıştırıp, etrafına sarın ve böyle bütün ruloları bitirin.
5. Üstüne yumurta sarısı sürün ve isteğe göre susam ve çörek otu atın, fırına sürün. Benim milföy hamurumda, 225 dereceye ayarlayıp fırına sürün yazıyordu, ben de o şekilde yaptım. O yüzden derece farklı olabilir.

Afiyet olsun.