Yumuşayan milföylerin 3 tanesini kenarları üst üste gelecek şekilde yan yana diziyoruz .
Kalan 3 milföyü de üst kısımları ilk milföylerin alt kısımlarına gelecek şekilde alt kısma dizip üst üste gelen kısımları elimizle bastırarak birleştirip tek bir hamur görüntüsü elde ediyoruz.
Elde ettiğimiz hamurun iki kenarınıda 1 cm lik çapraz uzun çizgiler şeklide kesip orta kısma içimizi dolduruyoruz .
Kestiğimiz şerifleriydin üstüne örgü şeklinde kapatıyoruz.
Üstüne yumurta sarısı sürüp susam döküyoruz.
180 derece fırında 35 dakika pişiriyoruz.
Detaylı anlatımı videomda seyredebilirsiniz