Milföyden Muhteşem Çıtır Çörek ( Tahinli Hisdistan Cevizli)

Milföyden Muhteşem Çıtır Çörek ( Tahinli Hisdistan Cevizli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet ikili milföy
• 5 yemek kaşığı tahin
• 1 dolu yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 türk kahve fincanı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Bulamak için;

• Susam
• 1 adet yumurtanın akı

Hazırlanışı

1. İlk önce harcımızı hazırlamak için tahin, sıvı yağ, hindistan cevizi ve pudra şekerini karıştırıp kenara alıyoruz.
2. Milföyleri hiç bölmeden ikili halinde uzunca açarak inceltiyoruz.
3. Açtığımız milföyü uzunlamasına eşit üç parçaya kesiyoruz.
4. Üzerine hazırladığımız harçtan sürüp rulo şeklinde yuvarlıyoruz.
5. Hazırladığımız her bir milföyün kenarlarını önce yumurta akına, sonra susama bulayarak tepsiye diziyoruz.
6. 180-200 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Tadına doyamayacağınız çıtırcıklarınız afiyet olsunnn💝💝💝