Milföyden Pratik Börek
Milföyden Pratik Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet yumurta sarısı
- 4 adet milföy (2’ye bölerek kullanılacak)
- 200-250 gr sosis
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ(sosis için)
- 1 su bardağı un
- Susam (isteğe bağlı)
Milföyden Pratik Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle sosisleri küçük küçük doğrayalım.
- Doğradığımız sosisleri yağla ocakta kısık ateşte hafifçe kavuralım. Güzelce kavurduğumuz sosislerimizin altını kapatıp soğumaya bırakalım.
- Milföyleri çok hafif un yardımıyla oklava ile açalım ve ortadan 2 ye bölelim. **sosislerimizden milföylerin içine yerleştirip üçgen şeklini vererek kapatalım.
- Hazırladığımız milföy böreklerimizi yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize dizelim.
- Üzerlerine bir yumurta sarısını fırça yardımı ile sürelim. Çok hafif susam serptim. İsteğe bağlı kullanabilirsiniz yakışıyor.
- Önceden ısıttığımız 160 derece fırında 15 dakika pişirmek yeterli. Ama her fırın işlemi farklı olduğundan kontrollü ,altı üstü kızarana kadar pişirmek yeterli.
- Sıcak servis yapalım. Şimdiden afiyet olsun:)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
