Milföylü Peynirli Börek
Milföylü Peynirli Börek Tarifi'nin Malzemeleri
Hamur için
- 250 ml süt
- 250 ml ılık su
- 1-2 damla limon suyu yada sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 buçuk kilo un
Arası için
- 200 gr tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
İç harcı için
- Beyaz peynir
- Maydanoz
- Tercihinize göre değiştirebilirsiniz içini
Milföylü Peynirli Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Hamur yoğurma kabında hamurumuzu güzel ce orta kıvamda yoğuralım pürüzsüz bir hamur olsun.
- Sonra 4 yada 5 bezeye ayırıp merdane ile açalım normal bir şekilde çok ince olmayacak her yerini yağlayıp zarf şeklinde her araya yağ sürerek katlayıp 30 dkk bekletiyoruz.
- Sonra kare şeklinde tekrar açarak kare kare kesip arasına peynir karışımından koyuyoruz.
- Sigara böreği şeklinde sararak fırın tepsisine alıyoruz.
- Üzerine yumurta sürelim.
- 200 derece kızarana kadar pişirelim böreğimiz hazır afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
