Milföylü Tepsi Börek

Milföylü Tepsi Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket milföy
• 3 adet yufka
• 1 kase rendelenmiş beyaz peynir
• Yarım paket çökelek
• Yarım demet maydanoz
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 adet yumurta

Üzerine;

• Çörek otu, susam

Milföylü Tepsi Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Tepsinin altını yağlayıp milföylerin yarısını tepsinin en altına serin.
2. Sonra üzerine sıvı yağı, yoğurdu, yumurtayı çırpın ve bu harçtan biraz sürün.
3. Daha sonra bir buçuk yufkayı tepsiye serin ve yine harçtan sürün ve peyniri ince kıyılmış maydanoz koyun.
4. Üzerine kalan yufkayı yani bir buçuk yufkayı tepsiye serin ve yine harçtan sürün.
5. En üste kalan milföyleri koyun ve kalan harcı en üste sürün böreği mutlaka dilimleyin.
6. İsteğe bağlı çörek otu veya, susam koyun ben ikisini de kullandım 🤗.
7. 180 derecede yaklaşık 30 ila 40 dk pişirin.