Mini Churros Tarifi

Mini Churros Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çimdik tuz
• 2 adet yumurta

Üzeri için;

• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tarçın(toz)
• Çikolata sos

Mini Churros Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye suyu, tereyağı ve tuzu ekleyip kaynatıyoruz.
2. Su kaynayınca unu azar azar ilave edip altını kapatıyoruz.
3. Hızlıca karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.
4. Yumurtaları ilave ederek tekrar hızlıca karıştıralım, püre kıvamda olmalı.
5. Ardından muslukta elimizi ıslatalım, kurulayalım.
6. Geniş tencerede yağı kızdıralım.
7. Avucumuzun içinde yuvarlayıp hamurları içine atalım.
8. Önlü arkalı kızarttığımız hamurları şeker ve tarçın karışımına bulayalım,.
9. Çikolata sosun yarısını paketin üzerindeki yarı yarıya hazırlayalım ve çikolata sosa batıralım bu lezzeti mideye indirelim:).

Afiyet olsun.