- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Churro, kızartılarak hazırlanan bir hamur işi. Güney Amerika , İspanya , Portekiz ve Filipinler ‘ de çok popüler olan bu tatlı ülkemizde de gittikçe yaygınlaşmaya başladı. Dışı çıtır olmakla birlikte içi kesinlikle yumuşak , tereyağlı ve oldukça lezzetli . Sıcakken servis edilen bu tatlı özellikle de öğleden sonra atıştırmaları için çok uygun. Bizdeki tulumba tatlısına benzediği için de bizim evin favorisi …Bence mutlaka denemelisiniz.
Churro, kızartılarak hazırlanan bir hamur işi. Güney Amerika , İspanya , Portekiz ve Filipinler ‘ de çok popüler olan bu tatlı ülkemizde de gittikçe yaygınlaşmaya başladı. Dışı çıtır olmakla birlikte içi kesinlikle yumuşak , tereyağlı ve oldukça lezzetli . Sıcakken servis edilen bu tatlı özellikle de öğleden sonra atıştırmaları için çok uygun. Bizdeki tulumba tatlısına benzediği için de bizim evin favorisi …Bence mutlaka denemelisiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-churros/
Ev Yapımı Churros Tarifi İçin Malzemeler
Kullanılan bardak ölçüsü 240 ml. ( cup )
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı esmer şeker
- 1/4 (çeyrek) su bardağı tuzsuz tereyağı
- 1 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 2-3 su bardağı kızartmak için sıvı yağ
Çikolata sosu için :
- 150 gram bitter çikolata
- 150 gram krema
ellerinize sağlık
teşekkür ederim .