Cupcake Muffin

Cupcake Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 8 yemek kaşığı tepeleme un
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Süsleme için tercih sizin krem şanti çikolata parçaları ya da sosu kullanabilirsiniz

Cupcake Muffin Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce yumurta, şeker ve vanilini çırpıyoruz (mikser ile benim 2 dk hazır oldu ).
2. Daha sonra yoğurdu ve sıvı yağı ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Ayrı bir kapta un ve kabartma tozunu eleyip(elenen undan yapılan kek daha çok kabarıyor ) sıvı karışımı üzerine karıştırarak ilave ediyoruz.
4. Mikserle tekrar homojen bir hale getirene kadar çırpıyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakikada zaten üzeri kızarıyor.

_NOT_Bu karışım fotoğrafta gördüğünüz cupcakelerden 13 tane oldu. Eğer ilave etmek isterseniz çikolata parçaları, kuru üzüm ceviz ,badem, parça fındık vs atabilirsiniz. Kakaolu sevenler 1 yemek kaşığı kakao ilave edebilirler. Tarçın sevenler 2 tatlı kaşığı tarçın ilave edebilirler. Süsleme size kalmış evde ne varsa onunla :) Bu kek karışımından normal kekte yapıyorum ben çok güzel oluyor. Kalıpları 1-2 cm boşluk bırakarak doldurun ağzına kadar dolunca kabardığında taşacaktır maalesef. *benim kullandığım cupcake kalıpları açılmayanlardan ince kağıtlardan kullanıyorsanız açılacak şekli bozuk olacaktır *1 su bardağı veya fincan ölçüde normal küçük yada orta boy olması kafi belli bir standardı yok eğer bardağınız çok büyük ve kek hamurunuz çok cıvık olduysa 1 kaşık daha un eklemeniz yeterli olacaktır. şimdiden afiyet olsun bol neşeli günlerde tüketin Sevgiler.