Yumurtamızın sarısını üzerine sürmek için ayırıyoruz.
Kabımıza yumurtanın beyazı, 1 su bardağı yoğurt, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay bardağı sıvı yağ, ve dereotumuzu alıp iyice karıstırıyoruz.
Kontrollü bir şekilde 3 su bardağı unumuzu koyuyoruz.
Eğer ki hamurumuz cıvık olup şekil almıcak kıvamda olur ise yarım su bardağı daha ilave ediyoruz.
Yoğurduğumuz hamurumuzdan küçük yuvarlak parçalar alıp ortasına beyaz yada kaşar peyniri koyarak yuvarlayarak tepsimize diziyoruz.
Üzerine yumurta sarımızı süreŕek 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Tahmini 15-20 dakika arasında pişmektedir. 15 dakikadan sonra kontrol ederek pişirelim. Acil misafir için hem kolay hem leziz bir poğaça. Deneyeceklerin ellerine sağlık, afiyet olsun.