Mini Kalp Pastacıklar

Mini Kalp Pastacıklar Tarifi'nin Malzemeleri

KEK İÇİN;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı dolusu kakao

PASTACI KREMASI İÇİN

• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 adet yumurta sarısı(ben koymadım)
• Yarım paket toz krem şanti

ÜZERİ İÇİN;

• Hazır çikolata sosu(poşetin arkasındaki tarif ile)
• (Ben bir paket bitter çikolata kullandım yarım su bardağı süt ile eritip kekimizin üzerine güzelce yaydım)

Arası için;

• 2 adet muz

Mini Kalp Pastacıklar Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kekimiz için yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz .
2. Ardından diğer malzemeleri ekleyip iyice çırpıyoruz.
3. Yağlı kağıt serili tepsimize döküyoruz .
4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dk kadar pişiriyoruz.
5. Fırından alıp soğuduktan sonra kalp kalıbımız ile kesiyoruz şekilde görüldüğü gibi.
6. KREMASI İÇİN; Süt ,şeker ,un ve nişastayı tencereye alıp kıvam alıncaya kadar pişiriyoruz.
7. Ardından ocağı kapatıp vanilya ve krem şantiyi ekledikten sonra mikserle iyice çırptıktan sonra kullanıma hazır etmiş oluyoruz.
8. Sonra kekimizi süt ile hafif ıslatarak arasına hazırladığımız kremamızdan pay ediyoruz .
9. Üzerine de muz dilimleri dizdikten sonra kalp kek parçası ile üzerini kapatıyoruz.
10. Hazırladığımız çikolata sosu ile üzerine pay ettikten sonra dilediğimiz şekilde (fındık fıstık badem ceviz antep fıstığı hindistan cevizi vs. ile)süsleyip servise hazırlıyoruz.

.