Mini Rulo Pasta

Mini Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya:

• 4 yumurta
• 1 çimdik tuz
• 100 gram şeker
• 1 vanilya
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 100 gram un

Kreması:

• 1 paket krem şantinin yarısı
• 250 gram mascarpon veya lor peynir
• İstege göre pudra şekeri damak zevkine göre ayarliyabilirsiniz
• Ben konserve mandalina kullandım siz dilediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz

Mini Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtanın beyazını ayırıp sertleşene kadar çırpalım.
Daha sonra tuzla şekeri azar azar ilave edip tekrar çırpalım. Yumurta sarisi ekleyip iyice karışana kadar çırpalım. Son olarak kalan malzemeleri ekleyip iyice karışana kadar çırpalım ve tepsiye eşit bir şekilde dökelim. Önceden ısıttığımız 175 dereceli fırına verip 10 dakika pişirelim ve fırından çıkarır çıkarmaz rulo haline getirip nemli bir beze sarıp bir kaç dakika bekletelim, çok fazla rulo halinde bekletmeyin dikkat edin.
Ruloyu açtıktan sonra dikdörtgen parçalara bölelim, 8 adet çıkıyor kesimine başka internet sitelerinden bakabilirsiniz ben resim çekmeyi unutmuşum.

Kremayi içine sürelim 2 parca meyve koyup saralim.
Istediginiz malzemelerle süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.