Mini Rulo Pasta

Mini Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin;

• 3 Yumurta
• 1 Çay Bardağı Şeker
• 3 Yemek Kaşığı Su
• 1 Çay Bardağı Un
• Yarım Çay Bardağı Nişasta
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 Paket Vanilya
• Muhallebi İçin;
• 2 Su Bardağı Süt
• 1 Çay Bardağı Şeker
• 2 Yemek Kaşığı Un
• 2 Yemek Kaşığı Nişasta
• 1 Muz
• Üzeri İçin;
• 1 Paket Krem Şanti
• 1, 5 Çay Bardağı Süt

Mini Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Pastamıza kek yaparak başlıyoruz. Oda sıcaklığındaki 3 yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
2. Üzerine diğer malzemeleri de ekleyip tekrar çırpıyoruz.
3. Yağlı kağıt serili tepsiye dökerek her yerine eşit olarak yayıyoruz.
4. 180 derecelik fırında 15 dakika pişiriyoruz. (Fırından fırına farklılık gösterebilir. )
5. Bu arada muhallebi için muz hariç tüm malzemeleri tencerede kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirip soğumaya bırakıyoruz.
6. Kremsantiyi de çırparak dolaba kaldırıyoruz.
7. Fırından çıkan keki sıcağıyla rulo şeklinde sarıyoruz ve soğumasını bekliyoruz.
8. Kekimiz soğuduktan sonra istediğiniz büyüklükte kesin. (Ben 12 parça yaptım. )
9. Soğuyan muhallebinin içine muzu ufak parçalar halinde atıp, blender ile iyice eziyoruz.
10. Kestiğimiz kekin içine muhallebi sürüp, rulo şeklinde sarıyoruz.
11. Bütün kekleri sardıktan sonra etrafına krem şanti sürerek, süslüyoruz.
12. Birkaç saat dinlendirdikten sonra pastamız servise hazır. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. 😃😃😃