Mini Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yumurta yarım çay bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı süt
- 4 veya 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay bardağı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Kreması için:
- 500 ml süt
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
Arası için:
- Muz dilimleri
- Çikolata parçaları
Mini Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle karıştırma kabımıza yumurtalarımızı alalım .
- Üzerine şekeri ilave edelim, köpük köpük oluncaya kadar çırpalım.
- Diğer malzemelerimizi ekleyip çırpalım.
- Daha sonra fırın tepsimizi tezgaha alalım yağlı kağıt üzerine kek hamurumuzu eşit bir şekilde dökelim.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 13 dakika pişirelim.
- Krema için:Bir tencereye sütü, yumurtayı ,unu, nişastayı ve şekeri alarak karıştıralım.
- Daha sonra göz göz oluncaya kadar pişirelim.
- Kaynayan kremayı ocaktan alalım vanilyayı ekleyip karıştıralım.
- Soğuyan kekimizi kenarından keselim.
- Bu şekilde rulo kekimiz daha düzgün olacaktır.
- Kekin üzerindeki kahve rengi kabukları soyalım.
- 8 eşit parçaya bölelim.
- Kremayı sıkma aparatı ile kekin üzerine sıkalım.
- Dik dik kestiğimiz muz parçalarından birer tane her rulaya koyup saralım.
- Üzerini dilediğiniz gibi süsleye bilirsiniz. Afiyet olsun.