Mini Rulo Pasta Tarifi (Videolu)

Mini Rulo Pasta Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 4 yumurta sarısı
• 4 yumurta akı
• 1 su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıcak su
• 1 su bardağı un
• 3 kaşık kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Muhallebisi için:

• 2,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 kaşık (Tepeleme) un
• 1 kaşık nişasta

Arasına:

• Muz

Üzerine:

• Hazır çikolata sosu

Mini Rulo Pasta Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. Öncelikle 4 adet yumurta akını bir çimdik tuz ile mikserle karıştıralım.
2. Kar beyazı haline gelince bırakalım.
3. Başka bir kasede 4 yumurta sarısı, 1 su bardağı şeker, yarım çay bardağı sıcak suyu çırpalım. 1 su bardağı elenmiş un, 3 kaşık kakao, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilyayı da ekleyip karıştıralım.
4. Bu aşamada mikseri bırakıp yumurta aklarını ekleyelim.
5. Spatulayla havasını söndürmeden karıştıralım.
6. Büyük fırın tepsisine yağlı kağıdı yerleştirelim ve kek harcını dökelim.
7. 180 derecede pişirelim.
8. Muhallebisi için bütün malzemeleri tencereye alıp kıvam alana kadar pişirelim.
9. Kek piştikten sonra 8 eşit parçaya bölelim.
10. Önce kremayı sürelim sonra muzları yerleştirip saralım.
11. Üzerine hazır çikolata sosu pişirip dökelim. Buzdolabında 4 -5 saat soğuttuktan sonra tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.