Mini Tart Kek

Mini Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 3 yumurta
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket (25 gram) kakao (ortalama 3 yemek kaşığı)

Kreması için:

• 1 litre süt
• 4 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 paket toz krem şanti

Mini Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ile şekeri iyice köpürene kadar çırpıyoruz.
2. Sonra yoğurt ve yağ ilave edip spatulayla karıştırıyoruz.
3. Kabartma tozumuzu vanilin ve kakaoyu unun içine karıştırarak eleyip karışıma ilave ediyoruz.
4. Artık kek hamurumuz hazır.
5. Yağladığımız tart kalıplarımıza 1 buçuk yemek kaşığı kadar paylaştırıyoruz.
6. 180 derecelik fırında kontrollü pişiriyoruz.
7. Gelelim kremanın yapılışına, keklerinizi fırına verince o pişerken sizde bir yandan kremanızı hazırlayın, çünkü soğuması lazım.
8. Sütü,  unu nişastayı ve şekeri karıştırıp koyulaşana kadar pişiriyoruz ve soğumaya alıyoruz.
9. Soğurken ara sıra karıştırıyoruz ki kabuk tutmasın.
10. Kremamız soğuyunca toz krem şantiyi içine katıp mikserle 3-4 dakika çırpıyoruz.
11. Artık kremamız da hazır.
12. Soğuyan kremamızı keklerimizin üzerine döküyoruz.
13. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Herkese afiyet olsun💕