Minik Bazlama

Minik Bazlama Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 3 kaşık sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 paket instant maya
• Yaklaşık 3 buçuk -4 su bardağı un

Minik Bazlama Tarifi'nin Yapılışı

1. Mayayı ılık su ve süt ile açtıktan sonra tüm malzemeler ile azar azar un eklenerek yoğurulur.
2. Hamur unlanmış bir zeminde merdane ile 1 cm kalınlığında açılır ve bir bardak yardımı ile kesilir.
3. Temiz bir mutfak bezinin üzerine dizilir ve üzerleri örtülerek yarım saat kadar mayalandırdıktan sonra ısıtılmış yağsız tavada önlü arkalı pişirilir.

Afiyetle ☺️