Minik Hira Tatlısı

Minik Hira Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 su bardağı un
• 2 su bardağı irmik
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yumurta

Şerbeti için (şerbet soğuk olucak yani kaynatılmayacak);

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Minik Hira Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce serbet hazırlanır. Su ve şeker bi kapta iyice eriyene kadar karıştırılır ve kenara alınır.
2. Yumurta, sıvı yağ, yoğurt bir kaba alınır ve karıştırılır.
3. Daha sonra un, irmik, kabartma tozu, vanilya da katılır bir güzel hamur yoğrulur.
4. Ele yapışmayan hamur elde edilir.
5. Daha sonra cevizden biraz küçük parçalar alınır ve elde yuvarlak yapılıp tepsiye dizilir hamur bitene kadar devam edilir.
6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir.
7. Pişen tatlılar çıkarılır 1 -2 dk bekletilir ve soğuk şerbet dökülür. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun🤗