Minik Köstebek Pastacıklar (Porsiyonluk)

Minik Köstebek Pastacıklar (Porsiyonluk) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı bir parmak eksik toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1, 5 su bardağı elenmiş un
• 1 paket kabartma tozu

Krema için;

• 400 gr krema
• 1 paket vanilya
• 1 paket krema sertleştirici
• 1 yemek kaşığı çikolata kırıntısı
• 2 tane orta boy muz
• (Her türlü meyve olabilir)

Minik Köstebek Pastacıklar (Porsiyonluk) Tarifi'nin Yapılışı

Arkadaşlar hayırlı huzurlu haftalar dilerim inşaAllah 😘 🌼
Karşınızda mükemmel tadıyla tam ölçülü Porsiyonluk Köstebek Pastacıklar 👍😉

1. Öncelikle kremasını hazırlıyoruz, krema hafif çırpılır. Krema sertleştirici ve 1 paket vanilya ilave edip devam çırpıyoruz. Kremamız iyice koyulaşıncaya kadar. Buzdolabında bekletiyoruz tamamen kıvama gelsin diye.
2. Muzlarımızı da dilimleyip kekimizi hazırlıyoruz.
3. Kekimiz için yumurta ve toz şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpıyoruz.
4. Süt, sıvı yağı, vanilya ve Kakaoyu ilave edip devam çırpıyoruz.
5. Elenmiş Unu ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırıyoruz.
6. Yağlı kağıt serili tepsimize döküyoruz ve önceden ısıtılmış fırınımızda 170 derecede pişiriyoruz.
7. Soğuyan Kekimizi yuvarlak kesme aparatı ile veya su bardağı ile kesiyoruz, ben bir tik geniş ağızlı Plastik bir bardak kullandım, 12 adet çıktı.
8. Kestiğimiz kekleri yeni bir tepsiye aktarıp, arta kalan Keklerimizi de robottan geçirip ufalanmasını sağlıyoruz veya elinizle de yapabilirsiniz.
9. Kestiğimiz yuvarlak keklerimizin üzerine bir çay kaşığı kadar krema sürelim.
10. Dilimlenmiş muzlarımızı koyup çok az çikolata kırıntısı serpiyoruz ve iki yemek kaşığı krema koyuyoruz.
11. Ufalanmış Kekten üzerine döküp şekil veriyoruz.
12. Buzdolabında bir kaç saat bekledikten sonra servis yapılabilir 😊

Afiyet şifa olsun inşaAllah 😉