Minik Minik Poğaçalar

Minik Minik Poğaçalar Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için;

• Yarım paket margarin veya tereyağı ( 125 gr oda sıcaklığında yumuşamış olacak)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt-yoğurt karışımı
• 2 yumurta (Birinin sarısı üzerilerine)
• 1 yemek kaşığı sirke
• 2 küp şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz (Peynirin tuzluluk durumuna göre değişebilir )
• 1 paket kabartma tozu
• 4. 5 su bardağı kadar un

İçi için;

• 1 kase peynir ve maydanoz karışımı

Minik Minik Poğaçalar Tarifi'nin Yapılışı

🎀🎀 İster kahvaltıya ister çay saatine, mayalama derdi olmadığından çabucak hazır edilebiliyor. Özellikle zamanımızın az olduğu durumlarda kurtarıcı olabilecek bir poğaça 😉😉

Yapımı oldukça pratik, iki lokmalık çok çok lezzetli poğaçalar için buyrun tarife 👇

Hamur için gerekli olan malzemeler derin bir kaba alınarak yumuşak pürüzsüz bir hamur yoğrulur. Hamur iki parçaya bölünür ve oklavayla çok da ince olmayacak şekilde açılır. Su bardağı ağzı veya buna benzer bir aparatla hamur dairelere bölünür. Orta kısımlara peynirli harç konur ve kapatılır. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir. Kalan hamurlara da aynı işlem uygulanır. Üzerlerine yumurta sarısı sürülerek 180 derecede iyice kızarıncaya kadar pişirilir 😋😋😋

🌟🌟 Unu 4 bardaktan sonra kontrollü ekleyin. Un miktarı bir iki kaşık eksik veya fazla olacak şekilde farklılık gösterebilir.

🌟🌟 Bu ölçülerle 55 adet minik poğaça elde edilebilir 😃😃