Mis Gibi Börek

Mis Gibi Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet hazır yufka
• 2 yumurta
• 3 kaşık yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Mis Gibi Börek Tarifi'nin Yapılışı

İç malzemesi olarak istediğinizi koyabilirsiniz. Ben bir tepsiyi peynirli bir tepsiyi patatesli yaptım. Sigara böreği gibi ama biraz daha geniş sardım. Yağlı pişirme kağıdı serip üzerine dizdim. Böreklerinin üzerine yumurta yoğurt sıvı yağ ile yaptığımız karışımı bol bol sürüyoruz. Daha sonra üzerine galeta unu serpip çörek otu ve susam serptim. 200 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.