Mis Gibi Elmalı Tart (Böyle Lezzetlisini Bulamazsınız)

Mis Gibi Elmalı Tart (Böyle Lezzetlisini Bulamazsınız) Tarifi'nin Malzemeleri

İç harcı;

• 4 adet orta boy elma (Rendelenmiş)
• 1 avuç ceviz
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 1,5 yemek kaşığı şeker

Hamuru;

• 2 su bardağı un
• 1 yumurta
• 125 gram tereyağı
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu

Üstü;

• Pudra şekeri

Hazırlanışı

1. İç harcı için elma, ceviz, tarçın ve şekerimizi bir tavaya alarak elmalar suyunu çekip kahverengileşene kadar kısık ateşte karıştırarak kavuralım. Bu işlemden sonra ise tavayı ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
2. İç harcı soğurken hamuru yapalım. Bunun için yumurta, tereyağı ve şekeri bir kaba alıp mikser veya kaşık yardımıyla karıştıralım.
3. Sonradan kabartma tozunu ardından ise yavaşça unumuzu ekleyip hamuru yoğuralım.
4. Bu hamuru streç film ile örtüp 15 dk bekleyelim.
5. 15 dk’nın ardından hamurdan portakal büyüklüğünde bir parça alıp kalan hamurumuzu alıp kalıbımız büyüklüğünde açalım.
6. Ardından bu hamuru kaba yerleştirip içine iç harcımızı döküp yayıp üstünü ayırdığımız hamurla dilediğimiz gibi süslüyoruz.
7. Son olarak önceden ısıtılmış fırında 180° 30 dk pişiriyoruz.
8. Sonra da tartımızı pudra şekeri ile süslüyoruz.

Afiyet olsun.