Mis Gibi Ev Yoğurdu

Mis Gibi Ev Yoğurdu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 tatlı kaşığı yoğurt
• Çay kaşığının ucuyla şeker
• Çay kaşığının ucuyla tuz

Mis Gibi Ev Yoğurdu Tarifi'nin Yapılışı

Sütü kaynatın. Arada kontrol ederek. Serçe parmağınızı içine soktuğunuzda 7 den fazla sayamıyorsanız. tamamdır. 😊
Zamanla o ölçüyü kendiniz buluyorsunuz zaten yada kendinize bir termometre edinin.
Sonra yoğurdu şekeri ve tuzu küçük bir kaseye koyun. Azar azar sütten ilave ederek üçünü beraber karıştırıp, yoğurda ilave edin. Bir kere kaşıkla hafifçe karıştırıp, bırakın.
Kışsa önce naylon poşete sarıp, sonra kumaşla etrafını kapatın. Fazla soğuk değilse naylon poşete gerek yok. Kumaşla sarın yeter. Üstünün çok sulanmasını istemiyorsanız kapak yerine süzgeç gibi bir şey koyarak öyle sarın.
6-8 saat sonra miss gibi ev yoğurdunuz hazır.
Afiyet olsun. 💖