Mis Gibi Kısır Hem De Çok Kolay

Mis Gibi Kısır Hem De Çok Kolay Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ince bulgur
• 2 su bardağı sıcak su
• 2 adet orta boy soğan
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 adet salatalık
• 3 adet domates
• 4 adet taze soğan
• 8-10 dal maydanoz
• 5-6 yaprak kıvırcık marul
• Tuz
• Kimyon
• Nar ekşisi

Mis Gibi Kısır Hem De Çok Kolay Tarifi'nin Yapılışı

1. Bulguru derin ağzı kapaklı bir kaba alalım içine tuz kimyon ve sıcak suyu koyup ağzını kapatalım.
2. Tavaya yağı alıp soğanı kavuralım salça ekleyip kavurmaya devam edelim.
3. Bulgura kavurduğumuz salçalı soğanı ekleyip karıştıralım güzelce.
4. Bir tarafta yeşillikleri, domatesi, salatalığı küçük küp şeklinde doğrayalım bulgura bunları da ekleyelim.
5. Nar ekşisini de ekleyelim kısırımız hazır.
   Afiyet olsun
   Ben marulu hem içine doğuruyorum hem de servis yaparken yanına koyuyorum.