Mis Gibi Sulu Yemeğim

Mis Gibi Sulu Yemeğim Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet patates
• 2 adet havuç
• 1 adet kuru soğan
• 1 kavanoz konserve bezelye
• Tereyağı + Sıvıyağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz

Köftesi için;

• 350 gram kıyma
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı biber
• Kimyon

Mis Gibi Sulu Yemeğim Tarifi'nin Yapılışı

1. Havuçlar ve kuru soğan soyularak küçük bir şekilde doğranır, yağlarla birlikte tencereye alınır. 5 dakika kadar sotelenir.
2. Salça da eklenir. Patatesler de soyularak küçük bir şekilde doğranır. Bezelye ile birlikte bunlarda tencereye eklenir.
3. Tuz ilave edilerek üzerini geçinceye kadar su koyulur. Soğuk su koyalım ki patatesler dağılmadan pişsin.
4. Köfte malzemeleri de yoğurularak misket büyüklüğünde yuvarlanır.
5. Kaynayan yemeğin içine köfteler de koyulur sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirilir.

AFİYETLER OLSUN.