- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/asla-dagilmayan-tam-olculu-sulu-kofte/
Asla Dağılmayan Tam Ölçülü Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için malzemeler:
- 500 gram orta yağlı kıyma
- 1 tene soğan
- 1 çay bardağı köftelik bulgur
- 1 tane yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı tuz
yoğururken reyhan ilave etseniz,indirmeye yakın suyuna reyhan ilave etseniz Harput köfte olacak
Naçizane tavsiyem soğanla da kavurup yapın ve suyuna maydonoz da koyunca çok güzel oluyor ellerinize sağlık
nanede güzel oluyor 🥰
Glorik :)))))
Hiç denemedim denensin o zaman teşekkür ediyorum