Mis Gibi Yayla Çorbam (Yumurtasız)

Mis Gibi Yayla Çorbam (Yumurtasız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı pirinç
• 1 büyük kase yoğurt
• 2 3 su bardağı su
• Varsa tavuk suyu
• 1 yemek kaşığı un
• Tuz

Üzeri İçin ;

• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı kuru biber
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

Mis Gibi Yayla Çorbam (Yumurtasız) Tarifi'nin Yapılışı

🤗Merhabalar herkese mis gibi yayla çorbamı paylaşmak istedim.

1. Öncelikle pirincimizi yıkayalım.
2. Sonra tencereye alıp üzerini su geçene kadar doldurup ateşe alıyoruz, altını çok açmıyoruz orta ateşte haşlıyoruz .
3. Bir taraftan da kasedeki yoğurdumuza bir yemek kaşığı un azar azar ekleyip karıştırıyoruz.
4. Suyunu çekince dibine tutmadan pirincimizi içine yoğurdu ekleyip hemen kek çırpar gibi karıştırıyoruz.
5. Azar azar suyunu da ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
6. Tuzunu ekleyip orta ateşte kaynayana kadar bekliyoruz sonra zeytinyağını , kuru nane, kuru biber ekleyip karıştırıp kapatıyoruz 😋
   Afiyet olsun şifa olsun 🤗