https://www.nefisyemektarifleri.com/yayla-corbasi-tarifi/
Terbiyesi için:
Sosu için:
Not: Çorbamız bekledikçe koyulaşabilir, servis öncesi sıcak su ekleyerek kıvamını istediğiniz şekilde ayarlayabilirsiniz.
Güncelleme:
İftar için yayla çorbası yapmayı planlıyorum. Bazen bildiğim tarifleri bile bakmadan yapamıyorum diyorsunuz aynen ben de öyle :)
Halbuki haftada iki kez yayla çorbası pişer bizim evde oğlum çok seviyor. Daha bugün öğlen yapmıştım zaten teyzesi görünce akşama iftara da yapsana diye sipariş verdi :)
Yayla çorbası adına uygun olmayabilir ama ben çorbayı yaparken içerisine 1-2 kaşık köftelik bulgur atıyorum ve bir iki avuç haşlanmış nohut. Orijinali de çok güzel ama böyle de bambaşka bir çorba oluyor. Varsa bir de tavuk suyu ya da kemik suyu eklemeyi sakın unutmayın. Tadına doyum olmaz :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Besleyici Yayla Çorbasının Yanına Ne Gider? Türkiye’nin hemen hemen pek çok yöresinde hazırlanan yayla çorbası,…
Tencere Yanığı Nasıl Çıkar? Zamanının büyük bir bölümünü mutfakta geçiren kişiler için bazı mutfak kazaları…
Evdeki Yanık Yemek Kokusu Nasıl Geçer? Mutfaktaki telaşlarınız bir türlü bitmiyor değil mi? Kahvaltı, atıştırmalıklar…
Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…
Yanmış Çaydanlıklar İlk Günkü Kadar Temiz! Ülkemiz, kişi başına çay tüketimi en yüksek ülke! Hal…
Dünya Salgına Neden Olan Bu Çorbayı Konuşuyor! Yarasa çorbası, 2020 yılının ilk aylarından itibaren tüm…
Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…
Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
1 çay bardağı pirinç koymayınız hamur gibi cok yogun oldu su ekledim. yarim koyabilirsiniz ideal olur.
tavuk suyu yok onun yerine normal suyla yapıp tavuk bilyon yapsam olur mu?
Merhaba, tabi yapabilirsiniz :)
yani 6 bardak mı şu kullanıcaz
pirinci çok değilmi
tadı harıka oldu
kaç kişilik olduğunu yazmamışsınız yine eksikle karşılaştım hem de aynı gün içerisinde:/
ben içine kuru nane yerine taze nane kattım yaprak yaprak dogramadan daha güzel oldu tadı
Birebir yaptım mükemmel oldu, Elif hanımın tarifleri hep çok güzel oluyor teşekkür ediyorum.
tarifin aynısını uyguladım ama corbam kesildi
Çorbanız sıcakken tencerenin kapağını kapatmayın. Kapağı sıcakken kapatmak kesilmesine neden oluyor. Bir de öyle deneyin.
Ben yumurta koymadan yapıyorum süper oluyor. tarif için teşekkürler
köfteli bulgur dediğiniz kısırlık bulgur mu bulgur ile nohut hangi aşama da atıyoruz
Merhaba, bu çorbada nohut ve bulgur bulunmuyor, hangi çorba için sormuştunuz?
tarifin asagisinda yazmissiniz köftelk bulgur ve bir iki avuç haşlanmış nohut katıyorum diye onu diyorum
sade suyla yapılabilir mi
yumurta koymasam olur mu abim sırf içine yumurta koyuyorum diye yaptırmıyor
Olur ben öyle yapiyorum
teşekkürler bende öyle yaptım 😊
Bu arada 15 kişi için ölçü ne olacak
pirinç çok fazla pirinç çorbası gibi oluyor bu yüzden çeyrek çay bardağı koyun ve kırık pirinç olsun
Hep bu tarife göre yapıyorum çok güzel oluyor ❤️
Pirinç o kadar fazla olduki yayla değil pirinç çorbası oldu 🤦♀️
ilk defa denedim. bayıldık ailecek severek tüketiyoruz. sürekli yapacağım
Katılaştığında ne kadar su katmalıyız
Tuzu ne kadar ekliycez
Neden sadece sarısı? Ben hep yumurtanın beyazını da koyuyorum çok güzel oluyor
10 kişiye bu kadr malzemeyle olurmu
bende bu sorunun cevabını bekliyorum ama yaptınız mı acaba 10 kişilik bende yapmak istiyorum iftar için ama tarif bulamadım
5 -6 kisiye anca yeter
nohut da katsam olurmu acaba
toplam 6 bardak su mu kullanılıyor
Ben de bu sorunun cevabını merak ediyorum çünkü 3 bardak su ve 3 bardak sıcak su ayrı ayrı yazılmış ama tarifte sadece 3 bardak sudan bahsediliyor