Mis Kokulu Limonlu Cupcake (Muffin)

Mis Kokulu Limonlu Cupcake (Muffin) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 oda sıcaklığında yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 çay bardağı şeker
• 2 su bardağı un
• 2 limon kabuğu rendesi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için ;

• 2 paket kremşanti (1 kutu)
• 1 buçuk çay bardağı süt

Süslemek için ;

• Şekerleme

Mis Kokulu Limonlu Cupcake (Muffin) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve suyu bir kaba alarak bir iki dakika çırpıp azar azar şekerini ilave ederek çırpmaya devam ediyoruz.
2. Diğer sıvı malzemeleri ekleyip bir dakika daha çırpıyoruz.
3. Limon kabuğunu rendenin ince tarafıyla beyaz kısmını karıştırmadan rendeliyoruz.
4. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyip limon kabuğuyla beraber azar azar ilave ederek tahta spatulayla aşağıdan yukarıya karıştırıyoruz.
5. Muffin kalıplarına dökerek 175 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişiriyoruz.
6. Kremşantiyi hazırlayıp sıkma torbasına alarak pişen muffinlerin üzerine soğuduktan sonra sıkıyoruz. Şekerlemelerle süsleyerek servis ediyoruz. 🍨🍋

Limon aromasını sevenler için sunumuyla lezzetiyle harika bir kek. 😍
Bu ölçülerle 19 adet muffin hazırlayabilirsiniz.
Deneyeceklere afiyet olsun. ☺