Mis Kokulu Muffin
Mis Kokulu Muffin Tarifi'nin Malzemeleri
Kek hamuru için;
- 3 adet yumurta
- 200gram şeker
- Vanilin
- Tuz (Çok çok az)
- 200 gram krema
- 120ml sıvı yağı
- Kabartma tozu
- 1yemek kaşığı nişasta
- 300gram un
Üzerine;
- Donmuş meyve (Frambuaz, böğürtlen, vişne vb)
Crumble için;
- 1yemek kaşığı donmuş tereyağı
- 2yemek kaşığı un
- 1-2yemek kaşığı pudra şekeri
Mis Kokulu Muffin Tarifi'nin Yapılışı
- Kek hamuru için; oda sıcaklığında yumurta, şeker, tuz ve vanilini kıvam alana kadar çırpıyoruz.
- Ardından kremayı koyup biraz daha çırpıp sıvı yağı ekliyoruz biraz daha çırpıp, kuru malzemeleri ekleyip, karıştırıyoruz.
- Muffin kaplarına biraz karışımdan döküp, dilediğimiz donmuş meyvelerden koyup tekrar karışımdan ekliyoruz.
- Üstlerini yine donmuş meyvelerle süsleyebiliriz.
- Dilerseniz üzerine crumble yapabilirsiniz.
- Crumble için; malzemeleri karıştırıp kırıntı haline getiriyoruz müffinlerin üzerine serpiştiriyoruz.
- 160-170 derece önceden ısınmış fırında ortanın bi altına koyup pişiriyoruz. Ortalama 40dk da pişiyor. Kurdan testi yaparak pişip, pişmediğini kontrol ederek fırından alın mutlaka.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
