Mis Kokulu Parlak Çilek Reçeli

Mis Kokulu Parlak Çilek Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo çilek
• 2 su bardağı şeker
• Yarım çay kaşığı limon tuzu

Mis Kokulu Parlak Çilek Reçeli Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba canlar❤ Çok güzel kıvamlı bir reçel tarifim var. Rengi tam istenilen gibi kararma olmayan bu mükemmel reçeli yapımı şu şekilde;

1. Çilekler yıkanır ve süzülür.
2. Büyükse ikiye küçükse bütün olarak tencereye alınır.
3. Üzerine toz şeker eklenerek hiç karıştırılmadan çilekler sulanana kadar bekletilir. (Ben bir gün önceden akşamdan hazırladım bir sonraki günün sabahında pişirdim sizde öyle yapabilirsiniz. )
4. Sulanan çilekler ocağa alınır kaşık ile karıştırılır.
5. Kaynayana kadar harlı kaynamaya başladığında ise kısık ateşte ara ara üzerine çıkan köpükler alınarak 20 dakika kaynatılır.
6. Limon tuzu eklenerek 1 dakika daha kaynatılır. (Kaynama esnasında reçeli çok karıştırmayın mümkün olduğunca az karıştırın)
7. Ocaktan alınır soğuduktan sonra kavanoza koyularak tüketilmek üzere hazırlanır😊
   Afiyet olsun😘