Mis Sütlaç

Mis Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağından bir parmak eksik pirinç
• 2 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• 2 buçuk yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 litre süt
• 2  paket vanilya

Mis Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce pirinçleri yıkayalım, tencereye alıp iki su bardağı suyla pişirelim.
2. Pirinçler pişince dört su bardağı sütü, iki paket vanilyayı ve bir su bardağı şekeri tencereye ekleyelim ve ara ara karıştırarak kaynatalım.
3. Bu sırada kalan bir su bardağı süte iki buçuk yemek kaşığı buğday nişastasını katıp karıştıralım ve kaynayan sütlaca ekleyelim.
4. On dakikada bu şekilde kaynatalım ve ocağı kapatalım.
5. Porsiyonluk güveçlere sütlacı dağıtalım ve fırın tepsisine yerleştirdim.
6. Güveçlerin yarısına kadar tepsiye su koyalım ve 200 derece fırında 35-40 arası ara ara kontrol ederek üzeri kızarana kadar pişirelim.

AFİYET OLSUN 😉😊😍