Misafire Kolay (Çörek)
Misafire Kolay (Çörek) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı yoğurt
- 1.5 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Fazla sert olmayacak kadar un dikkatli ekleyelim
Ara katları için
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı tereyağı
Misafire Kolay (Çörek) Tarifi'nin Yapılışı
- Önce yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri koyalım, hepsini güzelce karıştıralım.
- Unu dikkatli ekleyerek fazla sert olmayacak ele yapışmayan bir hamur yapıyoruz.
- Hamuru 5 parçaya bölelim ve beze yapalım.
- Hamurlar 5 dakika kadar dinlenirken tereyağını ocakta hafif yanmacak şekilde eritelim sıvı yağı koyup ocaktan alalım.
- Bezeleri servis tabağı büyüklüğünde açıp üzerine fırçayla bolca yağdan sürelim.
- Diğer bezeyide aynı şekilde açalım ve diğerini üzerine koyup yağ sürelim hepsini aynı şekilde yapıp bitirelim.
- En son hepsini merdane yada oklava ile biraz açalım ve rulo yapıp kendi etrafında döndürelim.
- Tekrardan yaptığımız yuvarlağı tekrar biraz daha açalım ve tepsiye yerleştirelim.
- Üzerine yumurta sürüp 180 derece fırında alt üst ayarda kontrollü olarak pişiriyoruz.
- Çörek kızarınca fırından alıp üzerine mutfak bezi örterek dinlendirelim afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
