Mısır Ekmeği

Mısır Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3. 5 su bardağı mısır unu
• 1 su bardağından biraz az un
• 1 yumurta
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker

Mısır Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar.

Karadenizli olarak mısır ekmeğini çok severiz eminim sizde seviyorsunuzdur.

Hazır almayalım diye sizinle tarifimi paylaşıyorum.

1. Öncelikle yumurta ,yağ, süt ve suyu iyice çırpalım.
2. Sonra diğer malzemeleri de ekleyelim, kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuralım.
3. En son olarak tepsimizi yağlayıp bolca unlayalım .
4. Hamurumuzu fırına yollayalım.
5. 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.
6. Çıkarınca tereyağınız varsa üzerine sürün güzel oluyor ,afiyetler olsun canlar. (bu arada orta boy borcamda yaptım)