Mısır Ekmeği
Mısır Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paket yaş maya
- 1 tane küp şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz (Kendi isteğinize göre ayarlayanilirsiniz)
- 3, 5 su bardağı ılık su (Suyu kontrollü bir şekilde koyalım
- 4 bardak mısır unu
- 5 yemek kaşığı un
- Yarım çay kaşığı karbonat
Mısır Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı
- Maya şeker ve tuzu bir bardak ılık su ile ıslatıp 10 dk bekletelim.
- Daha sonra tüm malzemeleri bir kaba alıp yoğurmaya başlayalım.
- Suyu azar azar ekleyerek yoğuralım kontrollü bir şekilde
- Hafif çamurumsu bir kıvam olucak şekilde iyice yoğuralım.Pişiriceğiniz kabı yağlayıp içine yayalım üstünü elinizi afif ıslatıp düzeltelim.
- Üzerini kesip şekil verdikten sonra üzerini şeffaf kayıt ile kapatıp üstüne bez serip kabartılmaya bırakalım.
- Kabardıktan sonra 180 derecede önceden ısıtılmış fırın 50 dk pişirelim kontrollü bir şekilde herkesin fırını farklı oluyor
Afiyet Olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
