Mısır Ekmeği
Mısır Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 su bardağı mısır unu
- 3 yemek kaşığı beyaz un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 700 ml sıcak su (el yakmadan yoğuracak şekilde)
Mısır Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle mısır ününü geniş bir kaba alalım.
- Ortasını havuz yapalım.
- Sırasıyla su hariç malzemeleri koyalım.
- Bir karıştırıcı yardımıyla malzemeleri karıştıralım.
- Sıcak suyumuzu yavaş yavaş dökerek yoğuralım.
- Her seferinde az az ekleyerek bolca yoğurarak devam edelim. Çok cıvık ya da çok katı olmayacak şekilde bırakalım.
- Üzerine şekil vermek için yine elimizi sıcak suyla ıslatalım. Benim oval borcam tercih ettim boyu baya yüksek oldu kare borcam daha ideal olacaktır.
- 170 derece fırında 1 saat pişirelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
