Mısır Ekmeği

Mısır Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 su bardağı mısır unu
• 1 su bardağı un
• Tuz
• Ilık su

Mısır Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, sıvı yağ, yoğurt, kabartma tozu, tuz karıştırılır.
2. Yavaş yavaş unlar eklenir. Ilık su azar azar eklenir .
3. Hafif sulu bir kıvam olacak şekilde yoğrulur.
4. Hafif yağladığınız tepsiye koyulur (ben kek kalıbı kullanım)
5. 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
6. Yumuşacık mısır ekmeğimiz hazır.

Afiyet olsun.