Mısır Ekmeği (Hiç Bu Kadar Kolay Olmadı)

Mısır Ekmeği (Hiç Bu Kadar Kolay Olmadı) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo mısır unu (4,5 şu bardağı)
• 2 yemek kaşığı beyaz un
• 2 yemek kaşığı tozşeker
• 1 tatlı kaşığı tuz (tuz miktarı size kalmış)
• 1 su bardak sıcak su (kaynara yakın)
• 1 su bardak sıcak süt (kaynara yakın )
• 2 paket kabartma tozu (bir paket kabartma tozu 1 çay kaşığı karbonat da olabilir)

Mısır Ekmeği (Hiç Bu Kadar Kolay Olmadı) Tarifi'nin Yapılışı

1. Su ve sütü kaynara yakin ısıtalım.
2. Kabımıza öncelikle unu alalım diğer malzemeleri yavaş yavaş ekleyip karıştıralım. (ilk etapta sıcak olabilir malzemeler elinizde yanmasın herhangi bir çırpıcı işinizi görür.
3. En son elimimizin lezzeti geçsin elimizlede iki üç dakika yoğuralım.
4. Kıvamı çamur gibi olmalı.
5. İstediğiniz herhangi bir kalıp alıp elinizi şu ile ıslatarak şeklini verelim.
6. 15 dakika tepside dinlendirelim.
7. Pişiriceğiniz kalıba ister yağlı kağıt yoksa bolca yağlayıp 200 derece fırında en az 30 dakika pişirelim.
8. Fırınların pişirme süresi farklı lütfen kontrol edelim.
9. 🌸🌸afiyet olsun 🌸🌸.