Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır (Videolu)

Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır (Videolu)'un Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 adet yumurta
• 3 su bardağı mısır unu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker

Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır (Videolu)'un Yapılışı

1. Öncelikle yumurta, yoğurt, sıvı yağ, tuz ve şekeri güzelce çırpıcı ile çırpalım.
2. Daha sonra mısır ununu ve kabartma tozunu ekleyelim. Karıştıralım katı bir kıvam oluyor.
3. Daha sonra bir su bardağı sütü azar azar ekleyerek hamuru yumuşatalım.
4. Çamurumsu bir kıvam elde ediyoruz.
5. Kalıbımızı tereyağ ile yağlayalım.
6. Mısır ekmeği hamurunu kalıba dökelim.
7. Orta kısmından tahta spatula ile artı şeklinde kesik atalım.
8. 170 derecelik fırında pişirelim. Benim fırınımda 30 dakikada pişti. Afiyet olsun.