Mısır Unlu Çörek

Mısır Unlu Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• ½ su bardağı sıvı yağ
• ½ su bardağı süt
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 yemek kaşığı sirke ya da birkaç damla limon
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1,5 su bardağı mısır unu
• 2 su bardağı buğday unu
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı yoğurt

Mısır Unlu Çörek Tarifi'nin Yapılışı

1. Malzemeleri karıştırarak çöreğimizin hamurunu elde edelim.
2. Yağlanmış cam fırın kabına hazırladığımız hamuru elimizle yayalım ve üzerine yağ yoğurt karışımını sürelim.
3. Bıçakla şekil verip çatalla birkaç yerinden deldiğimiz çöreğimizi önceden ısıtılmış 180 derece fırına verelim.
4. Yaklaşık 30 dakikada nefis çöreğimiz hazır.

Çayın yanında tereyağı ile denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun 🙂.