Mısır Unlu Gevrek Çörekler (Kapış Kapış Gidiyor)

Mısır Unlu Gevrek Çörekler (Kapış Kapış Gidiyor) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram yumuşamış tereyağı
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı mısır unu
• 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Yaklaşık 2 su bardağı un

Üzeri için:

• 1 yumurta sarısı
• İsteğe bağlı susam-çörekotu vs.

Mısır Unlu Gevrek Çörekler (Kapış Kapış Gidiyor) Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için gereken malzemeleri bir kaba alıp yumuşak bir hamur elde edelim. (en son unu kontrollü bir şekilde ekleyelim lütfen)
2. Hazırladığımız hamuru iki parçaya bölelim.
3. Uzun rulo haline getirelim.
4. Elimizle hafif bastırıp üzerini düzleştirelim ve 2şer parmak aralıklarda dilimleyelim.
5. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
6. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim.
7. Susam çok yakışıyor serpebilirsiniz.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dk üzeri kızarana kadar pişirelim.

Sıcak sıcak da soğuyuncada çok lezzetli bir çörek.

Uzun süre bayatlamıyor. Gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz.

Yaptıktan sonra buzluğa da koyup istediğiniz zaman taze taze çıkarıp servis edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık, afiyetle ❤️.

Tarifin yapılış videosuna ve diğer videolu tariflerime profilimdeki linkten ya da youtube arama bölümüne esin akan tarifleri yazarak ulaşabilirsiniz.

Youtube👉🏻 esin akan tarifleri.