Mısır Unlu Kolay Poğaça

Mısır Unlu Kolay Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yumurta (sarılar üzeri için)
• 2 yemek kaşığı kadar tuz
• 2-3 yemek kaşığı sirke
• 2 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı kadar mısır unu
• 5-6 su bardağı un
• İsteğe bağlı dereotu

İç harcı için:

• Beyaz peynir
• Pul biber

Mısır Unlu Kolay Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba :) kıyır kıyır günlerce bayatlamayan çok kolay bir poğaça tarifi ;)
Margarini eriterek un hariç verilen tüm malzemelerle karıştırıyoruz. Ben poğaça hamuruna dereotu da ekliyorum çok leziz oluyor, isterseniz siz de ilave edebilirsiniz. (Mısır ununu ben 1 bardak kullandım çünkü iri çekilmişti, daha ince çekilmiş mısır unu kullanırsanız miktarını artırabilirsiniz. Böylece unu biraz daha azaltmanız gerekir. )Malzemeleri iyice karıştırınca ele yapışmayacak yumuşak bir kıvam alana kadar un ekliyoruz. Ben yaklaşık 5, 5 bardak un kullandım. Kontrollü bir şekilde eklerseniz çok iyi olur ;) poğaçalarımızı istediğimiz şekillerde hazırlayıp, yumurta sarılarını sürüp önceden ısıtılmış 170 derece fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Özellikle mısır ununun verdiği tatla ağızda dağılan nefis bir poğaça oluyor. Rahatlıkla 4-5 gün boyunca aynı lezzetiyle tüketebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Huzurlu mutlu günler ;)